Blog | Categorie producten-van-velhorst
Tweedaagse training broodbakken door Piet Smit 6 en 7 mei 2024
6 en 7 mei gaan we op Landgoed Velhorst aan de slag met ambachtelijk bakker Piet Smit. Piet is een zeer ervaren bio/ambachtelijk bakker die zijn sporen verdiende als bakkerszoon bij Bakkerij Driekant in Zutphen Lees verder →
De 10 voordelen van havermout
De haver op de Landgoed Velhorst is biologisch én natuurinclusief geteeld. Van deze haver wordt havermout en havermuesli gemaakt. Havermout is een van de gezondste en lekkerste volkoren granen die er is. Lees meer over de voordelen van havermout. Lees verder →
De werkelijk prijs van streekproducten in een korte keten
Eind 2018 zijn we gestart met een natuurinclusief gemengd biologisch bedrijf op Landgoed Velhorst. Ons doel is het verhogen van de ecologische waarden en aantonen of ons verdienmodel rendabel is. Lees verder →
Veldboon-spelt pasta van Landgoed Velhorst
Minder vlees eten en toch voldoende eiwitten? Eet de biologische veldboon-spelt pasta als vervanger van vlees. Van de biologische veldbonen en spelt van Landgoed Velhorst hebben we een heerlijke pasta laten maken. Lees verder →
De werkelijke prijs van koolzaadolie
Waarom verschilt de prijs van gangbare koolzaadolie en de biologische koolzaadolie van Landgoed Velhorst? Lees verder →
Erkende streekproducten van Landgoed Velhorst
Diverse producten van Landgoed Velhorst hebben het keurmerk "Erkend Streekproduct" gekregen, omdat ze op een maatschappelijk verantwoorde manier worden geproduceerd, met toegevoegde waarde voor de streek en het streekeigen cultuurlandschap. Lees verder →
Havermout gel voor mooie glanzende krullen
Havermoutgel met biologische havermout en koolzaadolie van Landgoed Velhorst. Maak zelf gel te maken voor mooie glanzende krullen. Lees verder →
Parelrogge van Landgoed Velhorst
Nieuw in het assortiment: biologische parelrogge gemaakt van Sint Jans rogge van Landgoed Velhorst door Meesters van de Halm. Lees meer over risotto van parelrogge, de voedingswaarde rogge en het effect op de gezondheid. Lees verder →
Experimenten op akkers van Landgoed Velhorst
Op Landgoed Velhorst gaan we komend seizoen meerdere proeven en experimenten uitvoeren. In deze blog alvast een tipje van de sluier. Lees verder →
Bak en Braad-pakket BIO: koolzaadolie en rundvlees
Bak en Braad-pakket met biologische koolzaalolie en rundvlees van Landgoed Velhorst Lees verder →
Biologisch lijnzaad van Landgoed Velhorst
Nieuw in het assortiment: biologisch lijnzaad van Landgoed Velhorst. Lees in de blog waarom lijnzaad zo gezond is. Lees verder →
Biologische koolzaadolie van Landgoed Velhorst
De koolzaadolie van Landgoed Velhorst is de eerste biologsche koolzaadolie voor humane consumptie van Nederlandse bodem. Lees verder →
8 Voordelen van quinoa
Sinds kort verkopen we biologische quinoa van Landgoed Velhorst. De zaadjes zijn vezelrijk en hebben bevatten volwaardige proteïnen. Ze zijn gemakkelijk verteerbaar, bevatten weinig zetmeel en zijn glutenvrij. Lees verder →
Biologisch BBQ-pakket
BBQ-pakket met rundvlees, aardappelen en kruiden van landgoed Velhorst Lees verder →
Exclusief biologisch pakket rundvlees van Lakenvelder van landgoed Velhorst
Biologisch vleespakket met (h)eerlijk rundvlees van onze Lakenvelder koe. Dit pakket bestaat uit ruim vier kilo diverse soorten rundvlees en kost 62,50 euro. Lees verder →
Rabarbertaart met havermout-crumble
Recept voor een heerlijke rabarbertaart met biologische rabarber, bloem en havermout van landgoed Velhorst. Deze producten zijn te koop Centerrr in Almen en via onze webwinkel. Lees verder →
Biologische tarwebloem en volkoren tarwemeel van landgoed Velhorst
Van de tarwe van landgoed Velhorst hebben we biologische tarwebloem en volkoren tarwemeel laten maken onder eigen label. Beide producten zijn van 100% tarwe van landgoed Velhorst. Lees verder →
Samen met Ptthee dragen we bij aan meer biodiversiteit op landgoed Velhorst
Ptthee werkt samen met boeren en landeigenaren om biodiversiteit te stimuleren. Dit doen ze door kruiden in te zaaien op hun land. De diversiteit in kruiden en hun wortels maken de grond gezonder. Lees verder →
Pixelfarming op landgoed Velhorst
Pacht je pixel en steun het onderzoek naar het verhogen van de biodiversiteit op landgoed Velhorst van Natuurmonumenten. Lees verder →
Recept golden milk met haver van landgoed Velhorst
Tijdens de winterlezing over gezonde bodem, voedsel en voedingswaarde konden de deelnemers Golden Milk proeven. Een heerlijk en gezond drankje met biologische haver van landgoed Velhorst. Makkelijk om zelf te maken. Lees verder →
Biologische havermout en muesli van landgoed Velhorst
Een mooie start in het nieuwe jaar! Vandaag is de eerste biologische havermout en muesli geleverd. Beide producten zijn van 100% biologische haver van landgoed Velhorst. Bestellen kan via onze webwinkel. Lees verder →
Pittige paarse boerenkoolstamppot van Landgoed Velhorst
Paarse boerenkool heeft dezelfde smaak als de normale boerenkool. De paars-rode kleur maakt deze variant bijzonder. We hebben er we een pittige paarse boerenkool van gemaakt. Het recept staat op de website. Lees verder →
Verkoop producten Velhorst bij de Super in Almen
Vanaf heden zijn de biologische Vitabella aardappelen, broccoli, spitskool en courgettes van Landgoed Velhorst bij de Superrr in Almen te koop. De Superrr streeft naar een breed assortiment lokale producten van ambachtelijke kwaliteit. Lees verder →
De eerste oogst en verkoop producten Velhorst
Afgelopen vrijdag hebben we speciaal voor de leden van de Vrienden van Velhorst de eerste biologische groenten en kruiden vers van het land geoogst. Vanaf heden is onze webshop geopend én gaan we onze producten verkopen bij de Superrr in Almen. Lees verder →
Eerste oogst biologische groenten van Landgoed Velhorst
De eerste oogst van onze biologische groenten is exclusief voor de leden van "Vrienden van Velhorst". Vrijdag 14 juni tussen 13.00 en 16.00 uur nemen we de Vrienden van Velhorst mee naar de akkers om hun verse producten uit te zoeken en te oogsten. Lees verder →
Distels verwijderen uit de haver
Voor onze muesli moet de haver schoon zijn. Daarom zijn de distels verwijderd uit de haver. Lees verder →
Strokenteelt op Landgoed Velhorst
Op één perceel 20 verschillende biologische gewassen telen in stroken van 1,50m. Door meer biodiversiteit in en op de bodem wordt een weerbaar landbouwsysteem op Landgoed Velhorst gecreëerd. Lees verder →
De groenten van Velhorst
De akkers op Landgoed Velhorst staat vol met lekkere biologische groenten. We zorgen goed voor de bodem zodat we straks gezonde groenten kunnen oogsten en eten. Als lid van Vrienden van Velhorst krijg je 10% korting op de producten van Velhorst. Lees verder →
De eerste gewassen op Landgoed Velhorst
De akkers op Velhorst zijn bewerkt en ingedeeld. De gewassen zijn gezaaid, geplant en gepoot. De akkerranden met bloemen, kruiden en granen zijn gezaaid. De eerste gewassen zijn al zichtbaar. Nu nog voldoende zon en regen. Lees verder →
De eerste aardappelen gepoot
De Vitabella aardappelen zijn gepoot. In augustus verwachten we deze biologische aardappelen te rooien. Heerlijk om te bakken, in de oven, airfryer of frituur. We verkopen deze aardappelen nu ook, €3 voor 2 kilo. Je kunt ze bestellen door …. Lees verder →
Vitabella - biologische aardappelen
De Vitabella is een lekkere vastkokende biologische aardappel met een gele vleeskleur. De aardappel is zeer geschikt om te bakken en verse friet van te maken. We verkopen de Vitabella voor 3,00 euro per 2 kg. Lees verder →
