Nieuws van Velhorst

Boek Gezonde bodem, gezond voedsel, gezonde toekomst
Vanaf 1 september 2025 is het boek Gezonde bodem, gezond voedsel, gezonde toekomst verkrijgbaar. Half juni start de pre-sale.Lees verder →

Het hele financiële wezen veranderen om de transitie ruim baan te geven
Winny en Arjen van Buuren runnen samen het bedrijf Vrienden van Velhorst. Al jaren zijn zij actief als United Economy Kwartiermaker. Interview door Heidi Leennaarts van United Economy.Lees verder →

Training “Ambachtelijk brood bakken” op Landgoed Velhorst
Wil jij de kunst van ambachtelijk brood bakken onder de knie krijgen? Op het prachtige Landgoed Velhorst ga je twee dagen aan de slag met de ervaren bakker Piet Smit.Lees verder →

Tweedaagse training broodbakken door Piet Smit 6 en 7 mei 2024
6 en 7 mei gaan we op Landgoed Velhorst aan de slag met ambachtelijk bakker Piet Smit. Piet is een zeer ervaren bio/ambachtelijk bakker die zijn sporen verdiende als bakkerszoon bij Bakkerij Driekant in ZutphenLees verder →

We are the generation
Op ruim 200 hectare gepachte grond in de Achterhoek en Twente runnen Arjen en Winny van Buuren drie regeneratieve boerderijen. Ze sluiten kringlopen, creëren biodiversiteit, voeden de bodem en verwerken hun gewassen tot streekproducten.Lees verder →