Nieuws » Producten van velhorst
Biologische Jersey kaas verkrijgbaar bij de Vrienden van Velhorst
Biologische Jersey kaas van biologische boerderijwinkel Nieuwenburgt uit Spankeren nu verkrijgbaar bij de Vrienden van Velhorst. Deze kaas wordt gemaakt van melk van de Jersey koeien van Tanja en Hans Nieuwenburg.
Biologische Jersey kaas van biologische boerderijwinkel Nieuwenburgt
Biologische Jersey kaas van biologische boerderijwinkel Nieuwenburgt uit Spankeren is nu te koop via de webwinkel van de Vrienden van Velhorst. Deze kaas wordt gemaakt van melk van de Jersey koeien van Tanja en Hans Nieuwenburg. De melk van deze koeien is rijk aan eiwit en vet waardoor het een ideale melk is om kaas van de maken. Het resultaat is een heerlijke romige kaas, die zich na 3 maanden rijping ontwikkelt tot een heerlijke pikant kaas met zijn eigen smaaknoten. De kaas is gemaakt op traditionele wijze met vegetarisch stremsel en gepekeld in zeezout.
